近年来，随着消费金融的快速发展，“拿去花”这类互联网贷款产品因其便利性和高额度吸引了不少用户。然而，随之而来的高利息问题也引发了公众对这类产品的质疑与担忧。从法律角度来看，合法性的关键在于是否遵守了相关的法律法规。

首先，我国《商业银行法》《银行业监督管理法》以及《消费者权益保护法》等法律法规对金融机构的经营行为有着明确的规定。任何贷款产品都必须在依法取得相关牌照的前提下运营，并且需要遵循审慎原则、风险控制和公平交易原则。高利息通常被视为一种市场调节机制，但也必须在合理范围内。

其次，监管机构近年来加强了对于互联网金融的规范与监管力度，出台了一系列政策文件来指导行业健康发展。2020年发布的《关于促进互联网金融健康发展的指导意见》中明确提出要加强对互联网借贷业务的监督检查，对存在违法违规行为的企业进行严格惩处。因此，如果某贷款平台因高利息而违法经营，将面临法律制裁。

最后，在具体操作层面，借款人在选择产品前应充分了解合同条款，特别是利率、还款期限等关键信息，并根据自身经济状况理性消费。同时，消费者权益保护组织和法律机构也会为受损害者提供支持与帮助。

综上所述，“拿去花”这种互联网贷款产品的利息是否合法取决于其是否遵守了相关法律法规以及监管要求。消费者在享受便利的同时也应警惕风险，确保自己的合法权益得到保障。